Zimek Manufaktúra - Pálinka Dreams

A Zimek - Manufaktúra - "Pálinka Dreams" Zamárdiból (Balaton déli partja) célul tűzte ki, hogy egy régi magyar kultúrát újraélesszen és eredeti, kiváló minőségű pálinkát készítsen.
Információk a következő oldalakon vagy: palinka@palinka.info
* 8621 Zamárdi-Felső, Vécsey K. u. 72. * Tel.: 06-84/545-034 * Mobil: 06 30 661 5005

GPS: N 46°52' * E 17°57'

A honlapon elhelyezett linkek tartalmáért a honlap kiadója semmilyen felelosséget nem vállal - Treffpunkt GAR 2000 Kft,
( Zimek Manufaktúra ) H-8621- Zamárdi-Felso, Vécsey K. u. 72, Tel.: 06 30 661 5005, Muködési engedély 1549-3/2002
***** 18 éven aluliaknak szeszesitalt nem értékesítünk! ***** A honlap minden szövege és képe a Treffpunkt Gar 2000 Kft tulajdona és ezek másolásához a cég írásos beleegyezése szükséges - © 2004 - 2009

A balaton Magyarország egyik legközkedveltebb üdülöhelye töltsön el ön is itt néhány napot családjával. A pálinka sok éves múltra tekint vissza. Régen a pálinka főzése kiváltságnak számított és kezdetben serfőzőházakban készítették. A pálinka főzését már akkoriban is szabályozták. Vasárnap és ünnepnapokon tilos volt a pálinkafőzés továbbá tiltották a kenyérgabonából való pálinka főzést, mert féltették az erdőket. A pálinka előállítása kenyérgabonából az erdők kiirtását vonhatta volna maga után mert olyan mértékű lett volna kenyérgabona termesztése, hogy az erdőket is kiirtották volna a termőföldért. A kenyérgabonából nagy mennyiségű pálinka előállítható a főzését a polgárok számára tiltották ezért állami monopólium volt. Már a multszázad eljén is készült törkölypálinka , gyümölcspálinka , szilvapálinka , eperpálinka , birsalmapálinka , vilmoskörtepálinka , körtepálinka , irsai olivér pálinka , jonatanalmapálinka , málnapálinka , szederpálinka. A pálinka a legelterjedtebb és leggyakrabban fogyasztott szeszesital Magyarországon. A pálinka mellett számos szeszesitalt is fogyaszt a Magyar lakosság de a pálinka számít a legtöbbet fogyasztott szeszesitalnak. A pálinka készülhet gyümölcsből: alma, szilva, körte, birsalma, birskörte, vilmoskörte, pirosribizli, feketeribizli, jonatanalma, cseresznye, öszibarack, sárgabarack.