Treffpunkt GAR 2000

Tresterbrände



Neben unseren Obstbränden produzieren wir auch eine ganze Reihe von Trester Bränden.
Tresterbrand ist für den Laien ein nicht so bekannter Begriff wie Grappa ( Italien ), Marc ( Frankreich ) oder Treber ( in Österreich ). Der bekannteste dürfte der Grappa sein.
Wir verwenden auschließlich nur ausgepresstes Trestergut, welches vorher von Stiel und Stengel befreit wurde.
Viele bekannte Winzer stellen uns ihre ausgepressten Trauben zur Verfügung.
Diese werden von uns schonend weiter behandelt und anschließend destilliert.

Trinkspruch

Der größte Feind des Menschen wohl,
das ist und bleibt der Alkohol.
Doch in der Bibel steht geschrieben:
"Du sollst auch Deine Feinde lieben."

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Tresterbrand - Wir produzieren eine Reihe von Tresterbrand (bränden). Unsere Trester Brände werden gerne zu jedem Anlaß getrunken. Tresterbrand: Trester sind die ausgepressten Weintrauben. Daraus produzieren wir einige Sorten an Trester Bränden. Sowohl Sortenrein, als auch als Cuvée.Im Tresterbrand liegt viel Wahrheit, sagt man. Der Tresterbrand wird auf unterschiedliche Art und Weise hergestellt. Unser Tresterbrand wird ausschließlich sehr schonend gebrannt.